Un Gamay de caractère, aux senteurs briochées et aux notes poivrées. Gourmand et structuré, il apporte une belle vivacité et une touche d’épices qui réveillent les papilles.

Parfait pour accompagner une grillade bien épicée ou un plat de pâtes relevé, il s’invite avec plaisir dans une cuisine généreuse et conviviale.

Élevé pour durer, ce vin peut se savourer jeune ou après quelques années d’évolution: il se garde sans problème jusqu’à dix ans.